Røkspon. Abu Garcia
Røkespon for bruk i ABU Røkovn.
Tresort som er brukt i sponet, er en godt bevart produksjons hemmelighet.
Tips: Salt fisken / kjøttet og la det gjerne ligge saltet i kjøleskap over natten. Legg gjerne litt einer oppå sponen for å få litt fyldigere smak. Du kan også eksperimentere med urter som f.eks gressløk/basilikum oppå og inni fisken.