Brusletto Butcher er en smidig slaktekniv myntet på storviltjegeren Det lange fleksible bladet sørger for at partering og utbeining går lett og effektivt
En Hellekniv er produsert for å motstå påkjenninger som kniven blir utsatt for Helle opprettholder sine tradisjoner av håndverk og kvalitet, og ikke store produktlinjer og automatisk produksjon